油价今年还会涨价_今年油价有望下调吗香油

1.油价红薯土豆怎么做

2.给宝宝吃辅食的时候可以添加什么油？花生油可以吗？

3.如何制作小磨香油

4.麻油和食用油哪个贵?

5.香油能不能用来炒菜？

6.小磨香油的制作过程

7.我要找一些"油价"?

可以

香油可以炒菜。但香油经过加热后会有类似烧糊的味道，而且味道没有花生油香，另外，炒出来的菜口感也差一些。香油又叫芝麻油、麻油，从芝麻中提炼得来，是日常饮食中必不可少的调味佳品。

油价红薯土豆怎么做

男人啥都可以干，只要能吃苦耐劳，有毅力有想法，做什么行业都有成功的可能，当然了，其他条件例如人脉、、时机、机会都是不能少的条件，不过这些都是建立在个人能力基础上的，个人能力不足，即便拥有这些条件也无法正确应用。

这里推荐几种餐饮项目可以了解一番

1、炸鸡

炸排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在过年这个盛行吃肉的时期里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸排的制作也不难，新手也可以很快上手。

2、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。

3、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。

4、营养早餐

早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

5、特色面食

中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择，其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多，做过饭的人都知道，在忙的时候煮碗面是最简单的。

6、特色小吃

特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意，小吃的制作难在配料配方上，一般加盟了一个品牌后，都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。

给宝宝吃辅食的时候可以添加什么油？花生油可以吗？

做法一，红薯土豆糕

材料

小土豆5个左右、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少许、香油少许、蜂蜜或糖浆1大勺

做法

1、土豆洗净去皮，切小块。

2、将土豆放入榨汁机，进行渣汁分离。

3、红薯洗净去皮切块，用保鲜袋密封，放入微波炉中4-5分钟叮熟。

4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀，红薯馅就完成了。

5、在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉和1大勺白糖。

6、混合均匀后，再放入少许盐，拌匀。

7、将混合好的土豆泥搓成碗状，把红薯泥包进去，封口即可。

8、锅里水先烧热，再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。

做法二，地瓜马铃薯煎饼

材料

"地瓜 125g","马铃薯 375g","洋葱 1个","蒜末 1.5小匙","盐 1.5小匙","胡椒 半小匙","面粉 2大匙","沙拉油（煎饼用） 适量"

做法

1: 地瓜和马铃薯削皮，刨成丝（也可用食物处理机）。洋葱切成碎末。

2: 刨好丝的地瓜和马铃薯中，加入洋葱末，蒜末，所有调味料，以及面粉。

3: 稍微拌匀。只要均匀就好。

4: 平底锅热油，中火，将地瓜马铃薯丝饼一一贴上油锅，薯饼之间留间隙。稍微压平。压平之后，薯饼的上方用大汤匙再淋上一点沙拉油。

5: 一定等一面煎好后，再翻面，薯饼才不会散开。每一面都煎两次。如果赶时间，可以在加上锅盖用闷煎的方式。不过，闷煎的水气会让薯饼外缘不那么脆口。

做法三，芝麻鸡蛋马铃薯地瓜煎饼

材料

"鸡蛋 1颗","芝麻 适量","马铃薯地瓜泥 适量","中筋面粉 适量"

做法

1、于碗内打散一颗蛋，加入芝麻、蒸熟的马铃薯地瓜泥、面粉拌匀。P.S为避免不好搅拌，若马铃薯地瓜泥是先前做好冷藏过的，要再次用电锅蒸熟软化比较好搅拌。

2、将面煳倒入平底锅煎至两面熟。

3、宝宝版芝麻鸡蛋马铃薯地瓜煎饼就完成啦~P.S跟夹饼吃起来味道口感不太一样，将马铃薯地瓜泥混入面煳的此版本煎的时候比较香喔！

如何制作小磨香油

给宝宝吃辅食的时候可以添加什么油？花生油可以吗？

邻近的婴儿开始吃互补食物，宝马跑咨询：你不应该为你的孩子添加一些油吗？包围包围套装推荐各种婴儿互补油，这是选择哪种适合小宝宝？选择多样当宝宝生长到每月细分时，你可以开始在他的互补食物中添加油。食用油不仅可以提供能量，而且提供营养价值很重要，所以真的需要认真对待它。

首先，让我们来看看专业指南如何说： 《中国居民膳食指南2016》如何在1月至9月添加补充食品，建议宝宝需要加5?10克油，这建议每天添加亚麻酸。植物油是优选的，例如核桃油和亚麻籽油。宝马是选择核桃油还是选择亚麻籽油？核桃油与亚麻籽油核桃油优点：味道好，宝宝易于接受；核桃油的缺点：从坚果中提取的油，食物过敏风险略高，不适合过敏。原油中的亚麻酸含量低。亚麻籽油优点：高亚麻酸含量。非螺母植物油不易过敏。缺点：有特殊的山林（类似于生鱼片的味道）。有些婴儿不容易接受。核桃油和亚麻籽油的共性：可以直接加入互补食物而不加热。适用于低温烹饪方法：蒸，煮，混合和填充。

选择品牌净红色品牌好吗？还是贵？或者是宝马推荐品牌好吗？事实上，在选择宝宝的互补石油时，我们最好选择一个知名的大品牌。例如，我们家庭的各种各样的家庭经常选择选择一个爱好品牌。当地旧公司经常买信任，价格也非常合理，如100毫升婴儿有机后续油价69元，核桃油价89元，紫色油价39元，其他进口产品，有许多价格。

如果一个家庭吃亚麻籽油，你可以购买500毫升亚麻籽油大瓶48元。还有知名国外品牌Noviglan，一些微商业品牌可以以合理的产品质量提供。当然，您应该在购买油时查看成分表，是一种亚麻籽油或混合其他植物油。如果其他植物油如豆油，花生油和其他价格的混合物会更便宜。

麻油和食用油哪个贵?

香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油(xiǎo mó xiāng yóu)因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。

发展历史

在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志?魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油……”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油，水气尽无烟，不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫，复暴三过乃止”的内容，是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。

小磨香油现在国内主要是以河南驻马店地区为主。

驻马店一带制作小磨油，早在明朝已有记载，到了清初，驻马店小磨香油成了宫廷供品，小磨香油生产已成规模，油坊遍及乡里，农家十之八九通磨油之技，天中村村有油坊，家家出“油匠”，满街叮当响，到处都是“卖油郎”，逐渐形成了香油饮食文化。

古味香油的承传人张大伟，就出生于上蔡的磨油世家。现仍有流传下来的古石磨一盘，直径1.65米，重达900多公斤。小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。使“白发返黑”，“能除一切痼疾……”

据营养学家科学分析，芝麻中富含人体所需要的营养物质，确能延缓人的衰老，美容等，食用香油，对保护血管，润肠通便，减轻咳嗽和烟酒毒害，保护嗓子，治疗鼻炎等都功效不凡。

据史料记载：雍正十年（一七三二年）春，督粮道陶正中及其随从官员来汝南府（古称天中）视察民情。来道驻马店，一行人正在街上行走，忽闻一阵浓香，便问陪同官员，答曰：此处有一小磨香油坊，此香乃从此坊传来。陶大人甚喜前往，行约百步，便见一幌在不远处飘扬，上有斗大四字：天中油坊。来至油坊，但见炊烟袅袅，大锅内芝麻热气腾腾，另一锅内香油枣红香亮，大喜兴奋地向随从官员道：此乃绝佳供品。随即封了十坛，亲自送往北京。雍正品其所作菜肴，龙颜大悦，当即下旨，着汝南府官员，扩大芝麻种植，大力推广小磨香油地加工，所有油坊所产油由老头张进行品级，一等上贡，二等交由官府统管，余下的自由销售。至此，流传数百载的驻马店小磨香油才被外人知道。

一些营养师认为，小磨香油对中老年人来说，应该是最好的佐餐味素之一了。

首先，香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高，可达98％。香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。

其次，香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。

第三，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

最后，中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发；特别是黑芝麻油。对于牙龈出现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。

编辑本段相关企业

如今，老头张的后人张大伟先生，秉承祖训“诚信经营，人和为本”，一个小磨油坊逐渐发展成为一个占地三十余亩，符合国际标准要求的生产基地——驻马店市古味小磨香油开发有限公司，并吸引美国一家投资公司投资500万元。目前公司产品间接出口至俄罗斯、韩国、日本、立陶宛等国家。

走进公司办公大厅，映入您眼帘的是一盘晚清流传下来的古石磨，此盘石磨直径一米六六，重达一千捌佰多斤，真可谓天中千载古石磨，百年古坊传古味。

编辑本段主要工艺

根据国内某知名品牌的小磨香油的工艺，总结如下：

小磨香油用的是“水代法”生产

精典工艺一：芝麻胚胎的培育

小磨香油营养丰富，关键在于原料投料前，先将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究，这一技术与现代生命科学高度吻合。这是其它工艺所不具备的。

精典工艺二：石磨磨制

石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅60—65℃，所以不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。

精典工艺三：水代法取油

用优质饮用水水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。

精典工艺四：专利物理净化技术

小磨香油用专利物理过滤技术，以天然植物纤维作介质，经二级电子恒温自然沉淀、36层物理过滤，滤掉香油中杂质、异物，净化后小磨香油外观晶莹剔透，色、香、味历久弥新。

编辑本段主要功效

香油是一种日常生活的调味品，许多人都喜爱他，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。

延缓衰老

香油中含有丰富的维生素E，具有促进细胞分离和延缓衰老的功能。

保护血管

香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

润肠通便

习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

减轻咳嗽

有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿，牙龈，口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有拟制作用，饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃愤门和胃粘膜起到一定的保护作用。

保护嗓子

常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有良好的恢复作用。

治疗鼻炎

慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂抹于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。

最近有市民反映，香油不香，闻久了还会头晕，怀疑香油有。记者访后发现，芝麻在批发市场价格为每斤4.4元，炼成1斤小磨香油需要2.5到3斤芝麻，1斤香油的原料成本在10元以上。在集贸市场，价格最低的香油只卖6元钱。记者深入访揭开了6元香油的真面目。

低价香油充斥市场

1月28日，记者来到道外区南极调味品批发市场，在第一个业户处，记者询问香油价格，业户告诉记者“10元1斤。”在第二个业户处，记者表示自己是饭店的购人员，想批量购买香油，该业户直接告诉记者，“7元1斤”当记者要离开时，该业户拉住记者表示，要得多就6元。当记者询问品质怎么样时，她告诉记者，反正是饭店用的，也不是你吃。

在道外景阳农贸市场等多个市场，记者发现香油行情大都如此：要价10元1斤，砍价到7元。如果是大客户，最低价格在6元。

中小饭店不用纯香油

记者来到王岗农贸综合市场。在该市场内，记者找到一家销售小磨香油的业户，业户向记者开出的价钱是10元1斤。当记者要求再便宜一点儿时，业户表示，这个价钱已经是批发价了。记者表示，在市区里市场价比这个批发市场便宜，该业户向记者透露了秘密，便宜的香油是兑制出来的。据该业户介绍，价格每斤低于10元的，是色拉油和香油精、黑油兑制出来的。该业户介绍，以前纯芝麻香油只要7元左右，因为芝麻价钱不高，有利润，所以的不多。现在芝麻价涨上去了，油价也涨了，一些小油坊便开始。他表示，目前仍有个别大饭店继续使用他的纯香油，中小饭店改用兑制出来的香油以降低成本。那么香油精哪里有售呢？一位知情人士说：“道外区承德街、草市街上有卖香油精的，化工店也能买到。”

香油精轻松购得

记者在道外区承德街几家添加剂专卖店内，发现了香油精的踪迹。在承德街一家添加剂专卖店，记者询问有没有专门做香油的香精，老板给记者拿了一个玻璃瓶，上面标注“小磨香油味”。老板告诉记者，这种油精比较好，58元一瓶。当记者询问用怎样的比例来调配香油时，他说，“1000∶1的比例，再加点调色的‘黑油’就行了。”记者问用什么油调制？老板不耐烦地说，“你想用啥油用啥油，反正调出来都是小磨香油。”

在另一家商店内，女店员告诉记者，她那里香油精现在没货，但可以马上进货，价钱从20元到68元不等。当记者问其价格便宜的香油精调味效果是否好时，其称：“便宜的调出来的味不好。”当记者问及是否会让人吃出问题来时，该女店员说，香油精都是食用的，你就是一整瓶倒进嘴也没事，就看你用啥油兑制了，要是想便宜用差油。

兑制香油有利可图

按照粮油市场经营小磨香油的业户介绍，7元钱1斤购买的小磨香油，里面根本就不含芝麻。一般的色拉油约每斤4元，香油精约每瓶40元，黑油约每斤4元，兑制成的香油成本每斤4元多，如果以每斤5元销售，每斤的利润达1元，如果使用劣质色拉油，成本更低。香油生产是暴利，这也是香油泛滥的根本原因。据知情人透露，勾兑香油非常容易，多数香油制造者甚至在自己家中直接勾兑，然后拿到市场上出售，在暴利的驱使下，许多香油作坊也随之产生。

作坊里磨芝麻作幌子

1月29日下午2时许，记者来到南岗区仪兴综合市场内的一家名为“香油坊”的小磨香油加工作坊。该作坊门前地上摆着多瓶没有任何商标的香油，记者在店铺里发现一台石磨，磨顶上的原料确确实实是芝麻，但这台机器并不是在榨油，而是在磨制芝麻酱，一旁的榨油机似乎很久没有开动了，满是灰尘。

听说记者是火锅店老板，女店主把记者拉到铺面后，记者看到，里面满满当当地堆放着一些黑糊糊的铁桶、塑料桶，她顺手打开一个铁桶说，给火锅店送的都是这种，每斤最低8元钱。如果现金结款，还能便宜。记者问她，这个油不会吃坏人吧？她犹豫了一下说，放心吧，味道虽然没有纯正的好，但绝对不会吃坏人的。磨制芝麻酱的机器只不过是摆个样子而已。

兑制的香油以纯正香油价格销售，而且质量没有保证，不仅牟取暴利，还可能存在质量问题，有关部门应当管管这些者。

香油能不能用来炒菜？

纯麻油是非常香的（用芝麻榨成的），你说的桌上的麻油浓度低一定是掺了色拉油。（掺别的油会有杂味，颜色也比较重）麻油要比色拉油贵的多。

油价比

橄榄油>麻油>花生油>调和油>菜籽油>色拉油……。

小磨香油的制作过程

香油可以炒菜。

炒菜时香油不可放得太多，以免不利于消化吸收和促使胆汁和胰液分泌过多，而容易诱发胆囊炎和胰腺炎。另外，避免掩盖其它菜品本身的味道。

炒菜时油锅不要烧得大烫，更不宜反复高温加热香油，以防油中的维生素A原、维生素E等遭到破坏，并产生包括多环芳香物质—3，4苯并比在内的高黏度沥青类物质。

虽然，香油可以用于炒菜，但由于烹调温度不宜掌控，很容易会破坏其中的营养成份，因此香油还是最适宜做凉拌菜、汤、调馅及用于风味小吃。

扩展资料：

芝麻油真辨别方法：

一看色泽：纯香油呈淡红色或红中带黄，如掺入其他油，色就不同。掺菜籽油呈深**，掺棉籽油呈黑红色。

二看透明度：一般质量好的香油透明度好，无浑浊。

三看有无分层现象：香油对温度相当敏感，所以在温度较低时有可能分层。

参考资料：

我要找一些"油价"?

香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，小磨香油(xiǎo mó xiāng yóu)因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。

发展历史

在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志?魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油……”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油，水气尽无烟，不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫，复暴三过乃止”的内容，是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。

小磨香油现在国内主要是以河南驻马店地区为主。

驻马店一带制作小磨油，早在明朝已有记载，到了清初，驻马店小磨香油成了宫廷供品，小磨香油生产已成规模，油坊遍及乡里，农家十之八九通磨油之技，天中村村有油坊，家家出“油匠”，满街叮当响，到处都是“卖油郎”，逐渐形成了香油饮食文化。

古味香油的承传人张大伟，就出生于上蔡的磨油世家。现仍有流传下来的古石磨一盘，直径1.65米，重达900多公斤。小磨香油还有它独特的医疗保健之功效。《本草纲目》中介绍芝麻“益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。使“白发返黑”，“能除一切痼疾……”

据营养学家科学分析，芝麻中富含人体所需要的营养物质，确能延缓人的衰老，美容等，食用香油，对保护血管，润肠通便，减轻咳嗽和烟酒毒害，保护嗓子，治疗鼻炎等都功效不凡。

据史料记载：雍正十年（一七三二年）春，督粮道陶正中及其随从官员来汝南府（古称天中）视察民情。来道驻马店，一行人正在街上行走，忽闻一阵浓香，便问陪同官员，答曰：此处有一小磨香油坊，此香乃从此坊传来。陶大人甚喜前往，行约百步，便见一幌在不远处飘扬，上有斗大四字：天中油坊。来至油坊，但见炊烟袅袅，大锅内芝麻热气腾腾，另一锅内香油枣红香亮，大喜兴奋地向随从官员道：此乃绝佳供品。随即封了十坛，亲自送往北京。雍正品其所作菜肴，龙颜大悦，当即下旨，着汝南府官员，扩大芝麻种植，大力推广小磨香油地加工，所有油坊所产油由老头张进行品级，一等上贡，二等交由官府统管，余下的自由销售。至此，流传数百载的驻马店小磨香油才被外人知道。

一些营养师认为，小磨香油对中老年人来说，应该是最好的佐餐味素之一了。

首先，香油浓郁的香气，对消化功能已减弱的中老年人来说，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高，可达98％。香油大量的油脂，还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效。

其次，香油对软化血管和保持血管弹性均有较好的效果，其丰富的维生素E，有利于维持细胞膜的完整和功能正常，也可减少体内脂质的积累。

第三，香油中的卵磷脂不仅滋润皮肤，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。

最后，中老年人久用香油，还可以预防脱发和过早出现白发；特别是黑芝麻油。对于牙龈出现萎缩的中年人，特别是还有抽烟和嗜酒习惯的人来说，久用香油可保护牙龈和口腔。

编辑本段相关企业

如今，老头张的后人张大伟先生，秉承祖训“诚信经营，人和为本”，一个小磨油坊逐渐发展成为一个占地三十余亩，符合国际标准要求的生产基地——驻马店市古味小磨香油开发有限公司，并吸引美国一家投资公司投资500万元。目前公司产品间接出口至俄罗斯、韩国、日本、立陶宛等国家。

走进公司办公大厅，映入您眼帘的是一盘晚清流传下来的古石磨，此盘石磨直径一米六六，重达一千捌佰多斤，真可谓天中千载古石磨，百年古坊传古味。

编辑本段主要工艺

根据国内某知名品牌的小磨香油的工艺，总结如下：

小磨香油用的是“水代法”生产

精典工艺一：芝麻胚胎的培育

小磨香油营养丰富，关键在于原料投料前，先将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。经科学研究，这一技术与现代生命科学高度吻合。这是其它工艺所不具备的。

精典工艺二：石磨磨制

石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅60—65℃，所以不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。

精典工艺三：水代法取油

用优质饮用水水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是完全健康的。

精典工艺四：专利物理净化技术

小磨香油用专利物理过滤技术，以天然植物纤维作介质，经二级电子恒温自然沉淀、36层物理过滤，滤掉香油中杂质、异物，净化后小磨香油外观晶莹剔透，色、香、味历久弥新。

编辑本段主要功效

香油是一种日常生活的调味品，许多人都喜爱他，同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。

延缓衰老

香油中含有丰富的维生素E，具有促进细胞分离和延缓衰老的功能。

保护血管

香油含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人吸收和利用以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

润肠通便

习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

减轻咳嗽

有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿，牙龈，口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成。同时对尼古丁的吸收也有拟制作用，饮酒前喝点香油对口腔、食道、胃愤门和胃粘膜起到一定的保护作用。

保护嗓子

常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑和慢性咽炎有良好的恢复作用。

治疗鼻炎

慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂抹于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。

最近有市民反映，香油不香，闻久了还会头晕，怀疑香油有。记者访后发现，芝麻在批发市场价格为每斤4.4元，炼成1斤小磨香油需要2.5到3斤芝麻，1斤香油的原料成本在10元以上。在集贸市场，价格最低的香油只卖6元钱。记者深入访揭开了6元香油的真面目。

低价香油充斥市场

1月28日，记者来到道外区南极调味品批发市场，在第一个业户处，记者询问香油价格，业户告诉记者“10元1斤。”在第二个业户处，记者表示自己是饭店的购人员，想批量购买香油，该业户直接告诉记者，“7元1斤”当记者要离开时，该业户拉住记者表示，要得多就6元。当记者询问品质怎么样时，她告诉记者，反正是饭店用的，也不是你吃。

在道外景阳农贸市场等多个市场，记者发现香油行情大都如此：要价10元1斤，砍价到7元。如果是大客户，最低价格在6元。

中小饭店不用纯香油

记者来到王岗农贸综合市场。在该市场内，记者找到一家销售小磨香油的业户，业户向记者开出的价钱是10元1斤。当记者要求再便宜一点儿时，业户表示，这个价钱已经是批发价了。记者表示，在市区里市场价比这个批发市场便宜，该业户向记者透露了秘密，便宜的香油是兑制出来的。据该业户介绍，价格每斤低于10元的，是色拉油和香油精、黑油兑制出来的。该业户介绍，以前纯芝麻香油只要7元左右，因为芝麻价钱不高，有利润，所以的不多。现在芝麻价涨上去了，油价也涨了，一些小油坊便开始。他表示，目前仍有个别大饭店继续使用他的纯香油，中小饭店改用兑制出来的香油以降低成本。那么香油精哪里有售呢？一位知情人士说：“道外区承德街、草市街上有卖香油精的，化工店也能买到。”

香油精轻松购得

记者在道外区承德街几家添加剂专卖店内，发现了香油精的踪迹。在承德街一家添加剂专卖店，记者询问有没有专门做香油的香精，老板给记者拿了一个玻璃瓶，上面标注“小磨香油味”。老板告诉记者，这种油精比较好，58元一瓶。当记者询问用怎样的比例来调配香油时，他说，“1000∶1的比例，再加点调色的‘黑油’就行了。”记者问用什么油调制？老板不耐烦地说，“你想用啥油用啥油，反正调出来都是小磨香油。”

在另一家商店内，女店员告诉记者，她那里香油精现在没货，但可以马上进货，价钱从20元到68元不等。当记者问其价格便宜的香油精调味效果是否好时，其称：“便宜的调出来的味不好。”当记者问及是否会让人吃出问题来时，该女店员说，香油精都是食用的，你就是一整瓶倒进嘴也没事，就看你用啥油兑制了，要是想便宜用差油。

兑制香油有利可图

按照粮油市场经营小磨香油的业户介绍，7元钱1斤购买的小磨香油，里面根本就不含芝麻。一般的色拉油约每斤4元，香油精约每瓶40元，黑油约每斤4元，兑制成的香油成本每斤4元多，如果以每斤5元销售，每斤的利润达1元，如果使用劣质色拉油，成本更低。香油生产是暴利，这也是香油泛滥的根本原因。据知情人透露，勾兑香油非常容易，多数香油制造者甚至在自己家中直接勾兑，然后拿到市场上出售，在暴利的驱使下，许多香油作坊也随之产生。

作坊里磨芝麻作幌子

1月29日下午2时许，记者来到南岗区仪兴综合市场内的一家名为“香油坊”的小磨香油加工作坊。该作坊门前地上摆着多瓶没有任何商标的香油，记者在店铺里发现一台石磨，磨顶上的原料确确实实是芝麻，但这台机器并不是在榨油，而是在磨制芝麻酱，一旁的榨油机似乎很久没有开动了，满是灰尘。

听说记者是火锅店老板，女店主把记者拉到铺面后，记者看到，里面满满当当地堆放着一些黑糊糊的铁桶、塑料桶，她顺手打开一个铁桶说，给火锅店送的都是这种，每斤最低8元钱。如果现金结款，还能便宜。记者问她，这个油不会吃坏人吧？她犹豫了一下说，放心吧，味道虽然没有纯正的好，但绝对不会吃坏人的。磨制芝麻酱的机器只不过是摆个样子而已。

兑制的香油以纯正香油价格销售，而且质量没有保证，不仅牟取暴利，还可能存在质量问题，有关部门应当管管这些者。

具体的价格除了当地粮油局的人可以知道。我给一个每天都在更新的全国蔬菜粮油水果最新价格表。

上面有你想要的资料。但是没有你想要的地名，你可以参考临近城市的价格。

://.chinaagri.cn/info/list.asp?id=89632